Le Chutney de Figues au Ratafia de Valette est une préparation artisanale, cuite doucement pour préserver une texture fondante et des arômes équilibrés. Il marie la douceur des figues à l’acidité du vinaigre, rehaussée par les notes aromatiques du ratafia. Idéal en accompagnement de foie gras, de magret grillé ou sur des toasts.
Valette – Le Chutney de Figues au Ratafia
Ingrédients :
Le chutney est composé d’oignons, d’eau, de figues (13,5 %), de sucre, de ratafia (4,5 %), d’amidon de maïs modifié, de vinaigre de vin, de sel et de poivre. Il contient également des sulfites, un antioxydant (E220) et un conservateur (E202).
90g
